Tata Group to focus on coffee:
Tata Group to focus on coffee as core business category for future: Tata Group ने “भविष्य के लिए मुख्य Categories बनाने” की अपनी हिस्से के रूप में ब्रांडेड कॉफी पर अपना ध्यान केंद्रित करने की योजना बनाई है।
“कॉफी स्पष्ट रूप से एक अवसर है जो हमारे सामने खड़ी है। टाटा बेवरेजेज के अध्यक्ष, पुनीत दास ने द हिंदू को बताया, ”अब हम कॉफी व्यवसाय में सही हैं और हमें अपनी आफर को अधिकतम करना होगा और अपने कॉफी व्यवसाय को बढ़ाना होगा।”
टाटा group कॉफी पर ध्यान केंद्रित करेगा
चाय और नमक अब तक Tata Group की मुख्य Categories रही हैं और कंपनी ने कहा कि वह वर्तमान में भविष्य के लिए और अधिक मुख्य Categories बनाने की प्रक्रिया में है और कॉफी प्रमुख Categories में से एक है।
“हम कॉफी में लापरवाह खिलाड़ी थे। लेकिन पिछले तीन वर्षों में हमने कॉफी पर अपना फोकस बढ़ाया है। पिछले साल हमने 31% की मुनाफ़ा देखी, पिछली तिमाही में कॉफी में 21% की मुनाफ़ा देखी गई, कुल मिलाकर हम इस क्षेत्र में दोहरे अंकों की मुनाफ़ा देख रहे हैं और भविष्य में भी 30% की सीमा में मुनाफ़ा जारी रखेंगे, ”श्री दास ने कहा।
विचार बड़े पैमाने पर इंस्टेंट कॉफी क्षेत्र के विकास में सक्रिय रूप से भाग लेने का है, जहां 60% बिक्री अभी भी दक्षिण भारत से होती है।
“हम भविष्य के विकास में निवेश कर रहे हैं। अवसर बड़ा है और हमारा उत्तरदायित्व Categories का आकार बढ़ाना है,” उन्होंने कहा।
इस सवाल का जवाब देते हुए कि टाटाgroup को कॉफी बाजार में आक्रामक होने में कई साल क्यों लगे, उन्होंने फैसले का बचाव करते हुए कहा, “पहले रणनीति और बाजार का फोकस अलग था। लेकिन 2016 से 2020 के बीच हमने सही उत्पाद ढूंढने और बाजार में उनका परीक्षण करने पर काम किया।
2022 में टाटा कॉफ़ी लिमिटेड का टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड (टीसीपीएल) के साथ विलय ने भी Tata Group के कॉफ़ी पर ध्यान केंद्रित करने पर जोर दिया। टाटा group ने 2000 में कर्नाटक स्थित कंसोलिडेटेड कॉफी लिमिटेड का अधिग्रहण किया, फिर भी कंपनी को कॉफी बाजार में उतरने में कई साल लग गए क्योंकि यह ज्यादातर दक्षिण-केंद्रित पेय था। हाल के वर्षों में, कैफे संस्कृति ने पूरे देश में कॉफी की खपत को बढ़ावा दिया है, जिससे कॉफी को अखिल भारतीय पेय बनाने में मदद मिली है।
भारत में ब्रांडेड coffee रिटेल का कारोबार FY23 में ₹3,200 करोड़ का था, जो पिछले वर्ष की आँकना में 10.5% बढ़ रहा है। मूल्य के मामले में बाजार में इंस्टेंट कॉफ़ी का हिस्सा 85% है जबकि वॉल्यूम के मामले में फ़िल्टर का हिस्सा 60% है।
श्री दास ने अपनी बाजार में कहा कि कमोडिटी की कीमतों में उतार-चढ़ाव के कारण कॉफी थोड़ी प्रतिकूल स्थिति से गुजर रही है। उन्होंने कहा, “मध्यम अवधि में इसके नीचे आने की उम्मीद है, लेकिन अभी हम मुद्रास्फीति के दबाव के साथ कीमतों में वृद्धि देख रहे हैं।”
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